인천 구월동 보레브, 베이커리 카페 건강빵

안녕하세요 여러분! 리뷰하는 수여니 입니다:D

제가 디저트를 원가 좋아하다보니 빵도 자주머곡 빵 맛집도 자주 찾아가는데요, 인천 구월동 인천시청 근처에 있는 카페 보레브를 알게되어서

다녀온 이후로 빵사러 자주가게되었어요. 보레브를 처음 알게된건 건강한 빵을 찾다보니 나와서 찾아가봤는데

그냥 카페처럼 보이고 매장이 정말 크고 빵은 잘 안보여서 이게 맞나? 하면서 들어갔는데 카운터쪽에 빵이 모여있었고 종류는 다른빵집에

비해서 적을지 모르겠지만 빵들이 정말 알차고 제 스타일의 방들이 많았어요.

건강하게 먹을 수 있는 빵들이었어요.

 

 

인천 구월동 보레브 빵집은 사장님께서 바리스타 자격증도 가지고계시고 커피에 대한 자부심도 많으시더라고요.

근데 저는 아직까지 커피는 마셔보지 못하고 매번 빵만 사오고 있어요. 커피 마셔봐야지 마셔봐야지 하면서도 계속 빵만 사게되더라고요.

저처럼 보레브 빵집에 빵사러 가시는 분들이 많더라고요.

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보레브 빵집은 카페 매장이 넓고 쾌적해서 커피와 빵을 즐기기에도 정말 좋아요.

인천시청 근처에 있기때문에 찾아가기도 편하고 약속을 잡기에도 좋아요.

 

 

요렇게 카운터쪽에 빵들이 모여있어요.

딱봐도 건강한 빵 느낌들이 나지요?! 저는 갈때마다 다른 빵들을 구매해서 먹고있는데 먹을때마다 만족감이 높아요.

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커피외에도 다양한 음료들도 있으니

커피를 드시지 못하시는 분들도 빵과함께 브런치를 즐기기 좋은 베이커리 카페 보레브 예요.

 

 

제가 자주가는 구월동 빵집 보레브는 갈때마다 비슷한듯 가끔씩 빵 종류가 달라지기도하더라고요.

그럴때마다 새로운 빵을 먹어보는데도 그럴때마다 항상 성공! 맛있고 좋아요, 다른 빵집들과 비교해도 가격도 착한 편이예요.

요즘 빵들 가격이 정말 비싸잖아요~ 너무 비싸서 빵도 못사먹겠네 할때도 있는데 그런거에 비해서 보레브 빵집은 맛은 건강하고 가격은 착해요

 

 

식사빵으로도 간식빵으로도 좋은 다양한 빵들이 옹기 종기 모여있어요.

 

 

여기 프레첼도 정말 맛있어요.

버터프레첼의 경우 프레첼을 바구니에 담고 버터프레첼로 해달라고 하면 프레첼안에 버터를 넣어주세요!

그리고 빵을 살때마다 커팅을 할지말지도 선택을 할 수 있으니 취향에 맞게 컷팅을 하셔도 좋을거같아요. 저는 매번 갈때마다 컷팅을 해달라고

요청하고있어요. 집에와서 편하게 먹으려고요.

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보레브에는 치아바타도 여러가지가있어요.

가장 기본 치아바타외에 올리브 치아바타, 치즈 치아바타, 앙버터치아바타!

제가 버터도 별로 안좋아하고 팥도 그다지 좋아하지않아서 잘 안먹었엇는데 여기에서 앙버터치아바타는 정말 자주 먹고있어요.

맛있거든요 ㅎㅎ

앙버터 치아바타는 플레인 치아바타에 따로 앙금과 버터를 넣어주시는거라서 바로 만들어주시는 신선함을 느낄 수 있어요.

미리 만들어져있지않으니 앙버터치아바타를 구매하실꺼면 치아바타를 바구니에 담고 앙버터로 해달라고 말씀하시면 돼요.

 

 

구월동 보레브에는 식빵들도 있어요.

그냥 먹어도 맛있더라고요.

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마늘바게트. 바게트, 통밀빵!

딱 봐도 건강빵들이지요?! 통밀빵의 경우 유기농 통밀가루와 소금, 물, 발효종만을 넣어 만든 빵으로 식이섬유가 많고 흰빵에 비해 무기질과

단백질이 많은 건강빵으로 그냥먹었을때 와~ 달달하니 맛있다!! 이런 느낌은 받을 수 없지만 건강에는 좋기때문에 되도록이면

통밀빵 사먹으려고하고있어요.

 

 

보레브에는 재미있는 빵이 있는데 순시리 깜빠뉴 ㅋㅋㅋ

너무 재미있어요. 순시리 ㅋㅋ 아시겠지요?!

한번 드셔보세요

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며칠전에 빵사러 보레브에 또 다녀왔는데 새로운 빵이 있더라고요.

비엔누아! ​프랑스 왕실과 귀족들이 즐겨 먹던 빵 으로 마리앙투아네트가 좋아했다고 해요. 반죽에 버터가 많이 들어가서 부드럽고 우유 풍미가 좋은빵이라고 적혀있더라고요. 마리앙투아네트가 좋아했다고? 궁금해서 사먹어 봤는데...

사진 찍을 생각도 못할정도로 한입에 다 먹어버렸어요. 마리앙투아네트가 좋아한 이유가 있어요!! 맛있어요 정말 맛있어요

별거아닌거같은데 왜 이렇게 맛있지? 보레브 가시면 비엔누아도 꼭 드셔보세요♥

소금빵 다음으로 빠져있는 빵이되었어요.

 

 

비엔누아 순식간에 먹어버리고나서 제가 자주 구매하는 앙버터 치아바타!

앙버터 치아바타는 커피와함께 먹었어요. 앙버터의경우 앙버터스콘으로 주로 먹었는데 요즘은 앙버터스콘 찾기 힘들어서 못먹고있다가

보레브에서 앙버터치아바타에 빠져서 자주 사먹고있어요 ㅎㅎ

건강하고 맛있는 빵을 찾고계시다면 인천 구월동 인천시청 근처에 있는 보레브 다녀와보세요~

맛도 훌륭 건강한 빵을 만날 수 있어요. 저는 아직 커피는 마셔보지 못했지만, 커피도 드셔보시면 좋을거같아요~ 드셔보시고나서 저한테도 알려주세요:)